L'élevage français est mondialement reconnu pour la qualité de ses chevaux de sport. Nos races de trait, de selle et de poneys sont aussi des références. Pourtant, cette activité demeure difficilement rentable... surtout en regard du travail investi ! Démarches à suivre pour ceux qui désirent élever pour le meilleur, et malgré le pire !

ELEVEUR

De la passion à la profession

Le métier : En France, les Haras nationaux considèrent comme éleveur "tout propriétaire d'au moins une jument ayant été conduite à la saillie au cours de l'année". En 2002, sur 40820 éleveurs recensés, 85 % n'ont fait saillir qu'une ou deux juments.

Quelques éleveurs réussissent néanmoins à rendre cette activité lucrative. Dans l'Hexagone, ils seraient un peu plus de mille à posséder dix juments et plus, et à être considérés comme professionnels à part entière. A ce niveau, l'élevage est géré comme une entreprise. Il faut dire que le métier a beaucoup évolué en quelques décennies, tant en ce qui concerne les techniques de reproduction que la commercialisation et la valorisation des produits.